Die Inhaltsstoffe von Soja

Sojbohnen sind eine hervorragende Quell für hochwertiges pflanzliches Eiweiß. Hinzu kommen mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine , Lecithin, Flavonoide und andere Antioxidantien.
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