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Rezepte mit Soja

Leckere Rezepte mit Zutaten aus Soja

Beim Stichwort Soja denken viele zuerst an die asiatische Küche. Aber auch Süßspeisen, deftige Hausmannskost und vieles mehr lässt sich aus Soja zubereiten. Auf dieser Seite findest Du leckere Rezepte aus oder mit Sojaprodukten

Soja-Bolognese

Spaghetti mit veganer Soja-Bolognese

Es ist eines der beliebtesten Gerichte in Deutschland: Spaghetti Bolognese. Unsere vegane Variante mit Sojahack schmeckt nicht nur unglaublich lecker sonder ist auch noch ganz einfach zuzubereiten.

LowCarb Pfannkuchen mit Sojamehl

Viel Protein, wenig Kohlenhydrate. Diese Pfannkuchen aus Sojamehl sind kalorienarm und schmecken auch noch lecker.

Veganes Zürcher Geschnetzeltes

Die klassischen Zutaten für Zürcher Geschnetzeltes sind Kalbfleisch, Weißwein und Sahne. In unserer veganen Variante wird das Fleisch durch Soja-Schnetzel ersetzt, statt Rahm kommt Sojasahne zum Einsatz. Dazu passen Rösti, Spätzle und ein trockener Weißwein. Lecker!